“感官”牽動我們全身，讓我們藉著看到、感覺到、觸摸到、聞到，去和這個世界連結。
我們擁有的感官，帶給我們如此豐富的感受。
在平常，我們已經習慣讓眼睛耳朵鼻子嘴巴一起合作，去感受我們眼前的事物
例如吃炸雞，我們會聞到油炸味接著嚐到酥脆的外皮。
看電視，眼睛盯著裡面的人物同時耳朵也在傾聽聲音。
但如果我們失去其中的 一兩 種，生活上將造成多大的不便。
像海倫凱勒只剩味覺、嗅覺和觸覺，這讓她去探索世界的方式和平常人非常不一樣。
一個小baby在嬰兒時期，如果沒有接受到足夠的溫柔的觸摸，長大後人格和食慾也會有極大的不同。
這次的校外教學，我們就將感受到感官的重要性。
課程到了第二年
我們期待已久的校外教學終於來了!!
這次要去的公司是sensory dimensions
專門幫各個廠商和品牌做針對顧客的產品測試，主要是食物和各種飲品的測試，但也有延伸到保養品方面的產品。
在測試產品之前，他們會先給顧客做各式各樣的測驗，包括味覺和嗅覺的測試。
這個小公司是附屬在瑞丁大學的Science and Technology Centre 裡。裡面設備非常的齊全，甚至還有一個諮詢用的小房間。這個小房間打造成有沙發茶几等等會讓人很舒服很放鬆的環境，但牆上有一面非常大的鏡子，鏡子後面其實是另一個房間，可以觀察這個小房間的人的一舉一動。感覺好像FBI或日本警視聽在審問犯人的時候監視用的裝備…
前一天老師就跟大家說要自己準備好中餐，因為中午12點一下完課，我們就要直接出發到Reading這個小鎮了。
Reading離倫敦不遠，大約一個小時的火車車程。上次去Reading找表姐玩的時候，感覺那邊是一個非常純樸的小鎮，整個鎮上只有一個town centre是比較熱鬧集中的地方，其他就是大大小小的矮房子，好多平房，每家都有前後院，種滿花草樹木，和倫敦的景色很不一樣。
我們跟著指示牌一直來到公司的裡面，
工作人員除了介紹公司的運作和功能之外，
也讓我們做了感官的測試
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